Tel
E-mail
Waterford Wilkinstown 1.1 exclusief voor Nederland!
We zijn verheugd u te melden dat Waterford Wilkinstown 1.1 deze week is gearriveerd in ons magazijn in Oldenzaal. Deze exclusieve botteling voor de Nederlandse markt is per direct te bestellen.
Sinds de introductie vorig jaar, heeft Waterford al menig succes weten binnen te slepen. Na te zijn uitgeroepen tot Brand Innovator of the Year tijdens de Icons of Whisky en het publiceren van de eerste wetenschappelijke bewijzen over het bestaan van terroir in whisky, is het nu tijd voor een nieuw project.
Unieke kans
Waterford heeft namelijk 5 landen de kans gegeven om een single farm te laten bottelen, waaronder Nederland. Een unieke en bijzondere kans, te bedenken dat het gerst van één en dezelfde boerderij in Ierland uitsluitend beschikbaar is gemaakt voor de Nederlandse markt.
Gerst van Ger
Vijf kilometer ten westen van de Ierse stad Wexford, in de buurt van de monding van de rivier de Slaney, lag ooit een oud kasteel met een vestingmuur en een kerkhof. Tegenwoordig wordt op deze plek gerst verbouwd door Ger Kelly.
Op zijn boerderij genaamd Wilkinstown, houdt de bescheiden Ger Kelly zich al jaren bezig met het verbouwen van zijn gerst. Het is een mooi stukje Ierland. Het terrein is vlak en wordt gekenmerkt door de riviermonding en beïnvloedt door het maritieme microklimaat.
Wilkinstown 1.1
De whisky welke is gemaakt met het gerst van Ger, Waterford Wilkinstown 1.1, is exclusief geselecteerd voor de Nederlandse markt en uitsluitend verkrijgbaar via De Monnik Dranken. Een prachtige whisky, afkomstig van een bijzondere distilleerderij, waar ze niet bang zijn voor innovatie en uitdagingen.
Het terroir van elke boerderij wordt in de spirit vastgelegd, wat whisky van precisie en zeldzaamheid oplevert en de diversiteit van gerst laat zien van Individuele Ierse boerderijen en oogsten.
| Proefnotitie | |
| Kleur: | Lichtgeel/goud |
| Neus: | Bruine suiker, koffiebonen, zoethout, honing, mout, salie, versleten leer, gedroogde bloemen, groene vegetatie, rode appel, kokosnoot, lavendel en een zekere droogheid. |
| Smaak: | Kruidnagel, tarte tartin van peer, venkel, gemberkoekjes, gerst suiker, grapefruit, gestoofde appeltjes, bramen en huisgemaakte vla. |
| Afdronk: | Een lange tinteling van kruiden, welke opdroogt tot een warme zoetheid. |
| Art.nr. 109179 | WATERFORD Wilkinstown 1.1 50% Single Farm Single Malt Whisky 0,70 ltr |
Téiroir code
Elke Waterford Whisky wordt op basis van 15 punten uitgebreid onderzocht en geanalyseerd. De whiskyliefhebber heeft daardoor beschikking tot een grote hoeveelheid aan informatie met betrekking tot de betreffende release. Fotografie, technische snufjes, details over de oogst en over de distillatie en zelfs de geluiden van de boerderij kan men beluisteren! De téiroir code kan worden ingevuld op de website van Waterford, en voor Wilkinstown 1.1 is de téiroir code F029E01-01.
Vrij te bestellen en op voorraad
Waterford Wilkinstown 1.1 is reeds op voorraad en vrij te bestellen.
Waterford Whisky
Waterford Whisky: innovatief, onderscheidend en zonder 'e'
Waterford is een innovatief en onderscheidend whiskymerk en richt zich op ervaren whiskydrinkers die klaar zijn voor nieuwe ontwikkelingen op whiskygebied. Het idee om Waterford Whisky zonder 'e' te schrijven, zoals in Ierland normaal gesproken gebruikelijk is, komt voort uit de gedachte dat het terroir belangrijker is dan toevallig getrokken landsgrenzen.
