Wijnbezoek vanuit Uruguay

Op maandag 24 oktober 2011 hadden wij de eer om op ons kantoor de heer Javier Carrau te mogen ontvangen. De heer Javier Carrau is samen met zijn broer Fransisco Carrau eigenaar van Bodegas Carrau in Uruguay, het wijnhuis waarvan De Monnik Dranken de exclusieve import en distributie heeft voor Nederland.

De familie Carrau is al generaties lang betrokken bij de wijnbouw. In 1752 in Catalonië, Spanje begonnen met wijn maken, verhuisde de gehele familie in 1930 naar Uruguay om daar verder te gaan met het vervaardigen van pure kwaliteitswijnen. In eerste instantie was de familie verantwoordelijk voor de Santa Rosa Winery maar uiteindelijk in 1976 ging de familie onder eigen naam verder.
Bodegas Carrau bezit een tweetal wijngaarden in Uruguay namelijk Las Violetas (45 ha) nabij de hoofdstad Montevideo en Cerro Chapeu (342 ha), dichtbij de grens met Brazilië. De wijngaard Las Violetas is de oudste wijngaard van Bodegas Carrau. Al sinds 1887 werd hier wijn verbouwd maar toen de familie Carrau dit domein kocht, was het al ruim 40 jaar verlaten. Las Violetas geldt nu als één van de beste wijngaarden van Uruguay en bezit een ondergrond van zwart leem. Het is hier zeer belangrijk om de opbrengsten zeer laag te houden omdat anders de wijnen te vlak en te flauw smaken. Voornamelijk Chardonnay staat hier aangeplant.

vlnr: Vincent Tijink, Mike Overvliet, Javier Carrau, Hans Olde Monnikhof

Cerro Chapeu is de bakermat van onder andere de Sauvignon Blanc, de Cabernet Sauvignon en de Tannat, waaronder het vlaggenschip de “Amat”. De wijngaarden van Cerro Chapeu liggen op een hoogte van 1000 meter boven zeeniveau, bezitten een steenachtige ondergrond en houden  het regenwater nauwelijks vast maar laten het zeer snel afvoeren.
De heer Javier Carrau weet ons te vertellen dat er plannen zijn om ook aan de andere kant van de grens, in Brazilië zelf, wijngaarden te gaan gebruiken zodat er binnenkort ook Braziliaanse wijnen kunnen worden verhandeld. De wijnen zullen afkomstig zijn uit het gebied Santana do Livramento en de eerste oogst in het voorjaar van 2012 zal niet meer dan 15.000 flessen bedragen. Maar gezien de kwaliteit van de wijnen die Bodegas Carrau nu voert, kan dit alleen maar een groot succes worden!

< klik hier >  voor de productomschrijvingen van de Carrau wijnen

telefoon: + 31 (0)541 - 513 076
fax: + 31 (0)541 - 511 695
e-mail: info@monnik-dranken.nl
website: www.monnik-dranken.nl
K.v.K De Veluwe en Twente 08146141
BTW nr. NL815590660B01
Disclaimer