Door naar content

Bezoekers Mitra Whisky & More in Dronten gecharmeerd van El Dorado Rum

14 november 2018
Bezoekers Mitra Whisky & More in Dronten gecharmeerd van El Dorado Rum

Bezoekers Mitra Whisky & More in Dronten gecharmeerd van El Dorado Rum

DRONTEN - Zaterdag 10 november 2018 Afgelopen zaterdag organiseerde Christiaan Voogt een Mitra Xperience - Whisky & More in Dronten. In tegenstelling tot eerdere jaren is er niet alleen whisky c.q. whiskey te proeven op de Mitra WX, maar ook ander gedistilleerd. Vandaar de toevoeging '& More'. Op de stand van De Monnik Dranken stonden naast de whisky's uit onder andere Schotland en Taiwan bijvoorbeeld Carlos I uit het Spaanse Jerez. Een brandy gelagerd op ex-sherry vaten. Verder had Ronald Anneveldt rum uit Panama, Guadeloupe en Guyana meegenomen naar Dronten. Vaak wordt de vraag gesteld of het om Frans of Engels Guyana gaat. Het antwoord hierop is; voormalig Engels Guyana. Het land is in 1966 onafhankelijk geworden en heeft nog maar één rum producent over en dat is de Demarara Distillery, bekend van El Dorado Rum. Het unieke aan El Dorado is dat men gebruik maakt van 4 verschillende vormen distilleerketels: • Enmore – Wooden Continuous Coffey Still • Port Mourant – Wooden Double Pot Still • Versailles – Wooden Single Pot Still • The French Savalle Still Deze stills zijn van origine afkomstig van verschillende suikerplantages in Guyana. De houten stills zijn gemaakt van Guyanees hardhout, genaamd Greenheart. En het feit dat de stills van hout gemaakt zijn draagt bij aan het unieke karakter van de El Dorado Rum. De in 1832 gebouwde Enmore Wooden Continuous Coffey Still is daarnaast de enige overgebleven Wooden Column Still in de wereld. Dankzij deze stills is men in staat om verschillende stijlen rum te maken. Een El Dorado Rum 12 YO is bijvoorbeeld niet alleen 3 jaar jonger dan de El Dorado Rum 15 YO er worden ook nog eens verschillende rum stijlen met elkaar gemengd, waardoor er smaakverschillen ontstaan. Bovendien wordt bij de leeftijdsaanduiding op het etiket de Engelse stijl aangehouden. Wat inhoud dat de leeftijd van de jongste rum wordt vermeld. Net als bij whisky dus. De bezoekers aan de Mitra Xperience – Whisky & More in Dronten waren dan ook bijzonder gecharmeerd van El Dorado Rum. Via deze weg willen wij het team van de Mitra nogmaals danken voor deze zeer geslaagde avond.
Back to top