Door naar content

Wijnen Duffour Pere & Fils en Phebus genoemd als wijnvondst juli 2018

03 juli 2018
Wijnen Duffour Pere & Fils en Phebus genoemd als wijnvondst juli 2018

Wijnen Duffour Pere & Fils en Phebus genoemd als wijnvondst juli 2018

Juli 2018 – Hubrecht Duijker is één van Nederlands meest invloedrijke wijnjournalisten. Elke maand presenteert hij op zijn website Hubrechtduijker.com een aantal ‘wijnvondsten’. Deze maand beschrijft hij Duffour Père & Fils Cotes de Gascogne Blanc en twee malbecs van Phebus als wijnvondst. Vondst 1: Duffour Père & Fils Grapefruit en andere frisse citrus plus groene appel en een pietsje passievrucht maken de Duffour Père & Fils bepaald aantrekkelijk. Terwijl deze Côtes de Gascogne bovendien fris is en slechts 11,5 procent alcohol bevat. Kan het zomerser? Het desbetreffende domein (dat tevens werkt met de namen Domaine de Saint Lannes en Domaine la Salette) telt 70 hectare en behoort aan Michel Duffour en diens zoon Nicolas. Zij gebruikten voor hun witte wijn colombard, gros manseng en ugni blanc. 789420 DUFFOUR Pere & Fils Cotes de Gascogne Blanc Vondst 18: Phebus Malbec Mendoza 2017 & Phebus Malbec rosé 2017 Net als andere wijnhandelaren in Bordeaux droomde Hervé Joyaux Fabre ervan om zelf een wijngaard te bezitten. En dus een soort tweede leven te beginnen. Maar waar? Na lang zoeken, samen met zijn intensief meewerkende vrouw Diane, werd het Argentinië. Op drie verschillende locaties daar bezit het echtpaar inmiddels honderden hectaren.  Hier worden alom geprezen wijnen vervaardigd, veelal Phebus geheten. De Malbec 2017 uit Mendoza is een modelwijn in zijn soort: sappig, vief, soepel, donkertonig, mild fruitig (bessen, zwarte vruchten) en stevig zonder heftig te zijn. In dezelfde regio en van dezelfde druif werd de plezierige Malbec rosé 2017 vervaardigd, een wat lichtere, frissige wijn met in geur en smaak drupsachtig fruit van rode vruchtjes en sinaasappel. 785069 PHEBUS Malbec Rose 785057 PHEBUS Malbec
Back to top